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カカオニブ 説明

¥1,780

カカオニブは、「スーパーフード」として注目を浴びているチョコレートの原料、カカオニブは、カカオ豆の胚乳です。健康志向の高い方々から人気の食材です。グラノーラ、アイスクリーム、焼き菓子やケーキ、カレー、サラダ等様々なお料理に加えるだけ。もちろんはちみつに入れてそもまま召し上がってもチョコレートの様で大変美味しいです。ローストとしてありますのでそのままでもお召し上がりいただけます。

容量115g

ちきゅうの雫 説明

¥1,080

世界最古の生物ストロマトライトやジュゴン、野生のイルカなど希少な生物が生息する世界遺産に登録されたオーストラリアのシャークベイの海で2年以上かけて作られた天日干しのお塩です。

粒が細かく水に溶けやすいので、お料理の味付けに使用したり、食卓でお料理に振りかけるなど、便利にお使いいただけます。

容量200g(細粒塩)

ちきゅうの雫(粗塩) 説明

¥5,400

世界最古の生物ストロマトライトやジュゴン、野生のイルカなど希少な生物が生息する世界遺産に登録されたオーストラリアのシャークベイの海で2年以上かけて作られた天日干しのお塩(粗塩)です。

粒が粗いので、お料理の味付けのほかに漬物、味噌づくり、入浴時にお勧めです。

容量1㎏